Es Buena o Mala la Cerveza?
La cerveza es saludable si se consume moderadamente.
Tomar medio litro de cerveza al dia es saludable a nuestro organismo.
Un Buen Consejo de Salud.
Como contribuye la cerveza a la buena salud en nuestro organismo:
Contribución a la salud
(mientras se consuma moderadamente.)
La cerveza posee un alto
contenido en vitaminas, sales minerales, proteínas, fibras, micro nutrientes y
carbohidratos. Según un estudio realizado en la Universidad de Cardiff (Reino
Unido), la cerveza incrementa el colesterol «bueno», mejora la coagulación de
la sangre, tiene un alto valor nutricional y favorece la digestión. Sus autores
aconsejan el consumo diario de cerveza incluso a las mujeres en periodo de
lactancia, dado que sus proteínas estimulan el flujo de la leche materna.
El consumo moderado de
bebidas fermentadas, como la cerveza, puede formar parte de una alimentación
saludable como la Dieta Mediterránea actual, por las propiedades que les
confieren su baja graduación y las materias primas con las que están elaboradas.
Por este motivo, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), incluye
en la Pirámide de la Alimentación Saludable –principal referencia en materia
nutricional en España- las bebidas fermentadas (cerveza, vino, cava o sidra) de forma opcional y moderada en la dieta de
adultos sanos.
Que es la Cerveza...?
Se denomina cerveza a una
bebida alcohólica, no destilada de sabor amargo que se fabrica con granos de
cebada u otros cereales cuyo almidón es
fermentado en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo entre
otras plantas.
De la cerveza se conocen múltiples
variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de
elaboración y a los ingredientes utilizados. La cerveza generalmente presenta
un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando por los
marrones rojizos.
La cerveza es considerada una
bebida >gaseosa< -contiene CO2 disuelto en saturación que se
manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente- y siempre esta coronada de una espuma mas o menos persistente.
Su aspecto puede ser
cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los
30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3% y los 9% vol.
Graduación
Esta es la clasificación
más sencilla. Según el tipo de fermentación las cervezas se dividen en dos
grandes grupos, «lager» de baja fermentación, y «ale» las de alta
fermentación, en las que se incluyen también las de fermentación espontánea.
No obstante, se trata de
una división demasiado genérica, por lo que normalmente se denominan «lager»
las cervezas que no tienen ninguna otra característica especial. Por lo
general, las cervezas lager son ligeras, claras, con bastante gas y una
graduación moderada. También suelen ser muy refrescantes.
Las ale, en
cambio, son menos habituales, al menos en el mediterráneo, aunque en Reino
Unido y el centro de Europa son las más populares. Se trata de cervezas más
oscuras, espesas y con poco gas. Suelen tener mayor graduación y un sabor mucho
más intenso, en el que se nota más el cereal. El nombre «ale» suele
aplicarse únicamente a las cervezas inglesas, mientras que el resto suelen
adoptar su denominación en función de otras propiedades.
La cerveza fortalece
los huesos y reduce el riesgo de contraer demencia.
Esta bebida a base de cebada, tomada con moderación,
es muy buena para nuestro organismo, inclusive nos ayuda con el colesterol bueno.
Tomar con moderación es la clave para
mantenernos sanos. Y así lo demuestran algunos estudios que confirman que la cerveza es tan saludable
como el vino para nuestro cuerpo. Si uno toma medio litro de esta bebida al
día, ayuda a su corazón, y reducirá el riesgo de
contraer problemas cardiacos en un 31%, ya que sus
lipoproteínas de alta densidad, o mejor dicho colesterol bueno, se verán incrementadas.Los polos siempre hacen daño. La ausencia de esta bebida o su ingesta desmedida no son buenas. Los que se encuentran en el medio son los que tienen menos enfermedades durante toda su vida que los otros. Además, como publicó la sección de salud de la revista Forbes: “la cerveza puede ayudar a combatir la pérdida de masa ósea en hombres y mujeres jóvenes, reconstruyéndola y fortaleciéndola”.
El alcohol causa daños irreversibles en la memoria de los jóvenes.
Un reciente estudio señaló que el abuso de estas bebidas provoca graves lesiones en el cerebro. Los adolescentes se encuentran más expuestos
El consumo excesivo de bebidas alcohólicas, calculado en 60 gramos de alcohol en varones y de 40 en mujeres en un tiempo inferior a las dos horas, causaría graves daños cerebrales como por ejemplo, perjuicios irreversibles en la memoria de los jóvenes.
Esta advertencia fue lanzada en España por la Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a
las Drogodependencias. Según indicó una
investigación realizada el abuso de bebidas como la cerveza, el vino o el
whisky influye de forma directa a su capacidad de memoria,
atención, razonamiento y planificación.Según indica el estudio, citado por la web española Hechos de Hoy, los jóvenes y adolescentes son las personas más vulnerables a sufrir las consecuencias del alcohol, pues no suelen medir las dosis que ingresan su organismo.
“Esta práctica daña de forma irreversible el cerebro, produciendo graves consecuencias en los lóbulos frontales, encargados de gestionar la atención, el razonamiento y la planificación. También existe una lesión en el hipocampo, la zona que está más estrechamente relacionada con la memoria. En ambos casos, los daños persisten con el paso del tiempo”, comenta.
La publicación advierte que si el
alcohol se combina con drogas, los daños se multiplican exponencialmente. Estas
sustancias “reducen la sensación de embriaguez y aumenta la euforia, dando una
falsa sensación de ejecución, así como una mayor presión arterial, frecuencia
cardiaca y temperatura”.
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Un juguito saludable :
JUGO DE PEPINO :
El Jugo de pepino, es un diurético natural que ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo. También ayuda a promover el crecimiento del cabello por su alto contenido de sulfuro y silicio.
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FRASES CELEBRES : DE VIDA.
Cuando la vida te presente razones para llorar,
demuéstrale que tienes mil y una razones para reír. Anonimo.
Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la
vida de los años. A.L.
La vida es aquello que te va sucediendo mientras te
empeñas en hacer otros planes. J.L.
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LA RISA INDISPENSABLE PARA LA BUENA SALUD.
En el funeral de un albañil, un hombre desconocido por
la familia
llora amargamente, se le acerca la mujer del difunto, y dice:
-Era usted amigo suyo?
-Si
-Le queria mucho?
-Si, sus ultimas palabras fueron para mi.
-Ah, si? y cuales fueron?
-Mariano, no muevas el andamio!
llora amargamente, se le acerca la mujer del difunto, y dice:
-Era usted amigo suyo?
-Si
-Le queria mucho?
-Si, sus ultimas palabras fueron para mi.
-Ah, si? y cuales fueron?
-Mariano, no muevas el andamio!
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Suegra, ¿usted cree en la reencarnación?
- Pues claro que si.
- Y digame, si usted se muere, ¿en qué animal le gustaría reencarnarse?
- Pues a mi siempre me han gustado las serpientes.
- Pues claro que si.
- Y digame, si usted se muere, ¿en qué animal le gustaría reencarnarse?
- Pues a mi siempre me han gustado las serpientes.
No. que paso suegra..!
- ¡No se vale repetir, no se vale repetir!
- ¡No se vale repetir, no se vale repetir!
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Oficial: Soldado, ha sido usted feliz en el ejercito?
Soldado: Si, señor!
Oficial: Y ahora que se retira, que va a hacer?
Soldado: Ser mucho mas feliz, señor!
Soldado: Si, señor!
Oficial: Y ahora que se retira, que va a hacer?
Soldado: Ser mucho mas feliz, señor!
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Patron, patron, vengo
a quejarme porque me ha puesto
10.000 pesetas de menos en la nomina.
- Pues poco te quejaste el mes pasado cuando te puse
10.000 de mas.
- Es que un error lo paso, pero dos ya no.
10.000 pesetas de menos en la nomina.
- Pues poco te quejaste el mes pasado cuando te puse
10.000 de mas.
- Es que un error lo paso, pero dos ya no.
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